Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салаты В Тарталетках Рецепты



Салаты В Тарталетках Рецепты

Рецепты салатов для тарталеток — вкусно и посуду мыть не надо

Салаты в тарталетках на праздничном столе это и удобно, и красиво, и практично. Готовить их несложно, главное – подобрать не слишком рассыпчатые по консистенции салаты и грамотно сочетать их с тарталетками из теста соответствующих видов.

Виды закусочных тарталеток

Чаще всего тарталетки бывают из песочного, слоеного, либо простого бездрожжевого теста (тесто фило) с добавками.

  • Тарталетки из песочного теста наиболее калорийные. Наполнитель для них следует подбирать не слишком сочный.
  • Тарталетки из слоеного теста – мягкие внутри, хрустящие снаружи. Подходят для всех видов салатов.
  • Тарталетки из простого бездрожжевого теста – самые тонкие и хрустящие. Для мясных наполнителей следует выбирать тарталетки с добавлением пряностей, для салатов с сыром удачным выбором будут тарталетки из простого либо сырного теста.
    Этот вид тарталеток лучше всего подойдет для очень сочных салатов с наибольшим количеством заправки.
  • Для песочных тарталеток подойдет любой ваш любимый рецепт песочного теста без добавления сахара. Формочки для выпечки не обязательно выбирать круглые – заготовки, выпеченные в овальных, квадратных и фигурных формочках смотрятся на столе очень привлекательно.
  • Слоеные тарталетки изготовляются из покупного слоеного бездрожжевого теста в формочках для маффинов.
  • Для тарталеток хрустящих подойдет простое бездрожжевое тесто фило с добавлением сливочного масла, специй или сыра – его тонко раскатывают и вырезают стаканом. Выпекают заготовки не внутри формочек, но обернув тестом жестяные формочки снаружи.
  • Самый элементарный вариант домашних тарталеток – из готового лаваша, подсушенные в формочках для мини-кексов.

Рецепты салатов в тарталетках

А теперь несколько рецептов популярных салатов, которые можно положить в тарталетки.

Салат из печени трески, моркови и яиц

  • 1 банка консервов печени трески в масле,
  • 2 отварных яйца,
  • 1 отварная или запеченная морковь,
  • пикантный сыр – плавленный или твердый – 100 гр,
  • зеленый лук – 1 пучок,
  • перец, майонез для заправки, соль.

Натрите на крупной терке или мелко нарубите морковь и яйца. Печень отделите от масла, поместите в мисочку и разомните вилкой. Добавьте туда же яйца, морковь, измельченный сыр и очень тонко нарезанный лук.

Заправьте специями и солью, прибавьте две полные ложки майонеза и тщательно перемешайте. Если получится суховато, майонеза можно добавить.

Готовый салат распределите по тарталеткам.

Салатик из креветок, с моцареллой и чесночной заправкой

  • 250 гр вареных креветок,
  • 4 отварных яйца,
  • 200 гр сыра типа моцарелла,
  • один большой сладкий перец (желательно красный),
  • майонез – 100 гр,
  • 1 зубчик чеснока,
  • свежемолотый перец и соль.

Сыр натрите, яйца нарубите помельче, перец нарежьте небольшими кубиками. Добавьте отварные очищенные креветки, заправьте специями и немного солью.

В мелко измельченный чеснок добавьте майонез, вылейте соус в готовый салат.

Наполните тарталетки и подавайте.

Детский стол на дне рождения украсят не только тарталетки. Предлагаем оригинальные рецепты канапе.

Салат с курицей и черносливом

  • Немного копченого куриного филе,
  • два небольших маринованных огурчика,
  • сто гр. крупного чернослива,
  • небольшая баночка молочной кукурузы,
  • 150 гр острого сыра,
  • 3 отварных яйца,
  • майонез, перец, соль по вкусу.

Запарьте чернослив кипятком минут на 15, выньте косточки и обсушите чернослив салфеткой. Молочную кукурузу откиньте на сито и дайте полностью стечь.

Все продукты нарежьте кубиками размером с кукурузное зернышко, присолите, заправьте перцем и майонезом, перемешайте.

Грибы с печенью

  • 250 гр печени (можно свиной или говяжей),
  • 250 гр грибов – подойдут шампиньоны, вешенки, опята,
  • три сладкие луковицы,
  • 2 отварных яйца,
  • листики салата,
  • майонез для салата, соль, молотый перец добавляйте по вкусу.

Печёнку лучше обжаривать целым куском, заткем остудить и нарезать маленькими кубиками. Грибы мелко порежьте и обжарьте с луком, остудите.

Очищенные яйца порежьте, как и печень, кубиками.

Теперь в салатнице соедините все ингредиенты, приправив перцем, солью и майонезом.

В тарталетки выкладывайте лоскуток салатного листка и поверх него заполняйте грибным салатом.

С тунцом и свежим помидором

  • 1 банка консервированного тунца,
  • небольшой маринованный огурчик,
  • один крупный свежий помидор,
  • два отварных яйца,
  • тонкий пучок зелени — укроп, петрушка,
  • 2–3 ст ложки не слишком жирного майонеза.

Помидор и огурчик нарежьте кубиками, на терке измельчите яйца, зелень нарежьте очень мелко.

Мясо тунца отделите от жидкости, выньте косточки (если они есть) и разомните филе вилкой. Добавьте туда же остальные компоненты салата, присолите, посыпьте свежемолотым перцем и, залив майонезом, перемешайте.

Выложите салат с тунцом в тарталетки и подавайте.

Салат с икрой и кальмарами

  • 300 гр отварного кальмара,
  • 100 гр зеленых оливок без косточки,
  • 100 гр икры,
  • 2 отварных яйца,
  • майонез на оливковом масле,
  • 1 долька чеснока.

Измельчите все продукты кубиками, размером немного крупнее икринки. Чеснок раздавите прессом, смешайте с майонезом.

Заправьте чесночным соусом смесь компонентов салата, попробуйте и досолите/доперчите по вкусу.

Крабовый салат, с брынзой и огурцом

  • 200 гр мяса крабов или крабовых палочек,
  • 100 гр малосоленой брынзы,
  • один свежий огурчик,
  • одна долька чеснока,
  • три ложки сметаны, ложка майонеза,
  • маленький пучок зелени.

Крабовое мясо порежьте помельче, огурчик натрите, брынзу помните вилкой. Зелень мелко накрошите.

В смешанные майонез и сметану добавьте размятый чеснок. Полученным соусом заправьте — салат.

Разложите по тарталеткам и подавайте.

Дети — любители праздников и сюрпризов. Посоветуем, где можно устроить незабываемый день рождения для ребёнка.

Как украсить тарталетки с салатом

Когда вы украшаете салат в тарталетках, то это несет двойную смысловую нагрузку – дополнения должны не только сделать вид блюда привлекательнее, но и просто обязаны хорошо сочетаться по вкусу с его основными компонентами.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салаты В Тарталетках Рецепты (51 картинок)


Салаты В Тарталетках Рецепты
Салаты В Тарталетках Рецепты

Салаты В Тарталетках Рецепты в 2019 году
Салаты В Тарталетках Рецепты в 2019 году

Салаты В Тарталетках Рецепты рекомендации
Салат с тыквой и руколой

Салаты В Тарталетках Рецепты картинки
Салаты В Тарталетках Рецепты картинка

Салаты В Тарталетках Рецепты новые фото
Салаты В Тарталетках Рецепты новейшие фото

Салаты В Тарталетках Рецепты изоражения
Новогоднее меню 2019 с фото | рецепты меню на Новый год изображения

Салаты В Тарталетках Рецепты
Смотри! Audi A8 2019 модельного года - Салаты В Тарталетках Рецепты видео

Смотреть Салаты В Тарталетках Рецепты видео
Обсуждение по теме: Салаты В Тарталетках Рецепты, salaty-v-tartaletkah-recepty/



Похожие статьи

Какой цвет волос в моде в 2019 году
Что подарить женщине на Новый год 2019 — идеи, советы
День пограничника в 2019 году. Каого числа, мероприятия, как отмечается
ГИБДД обяжет владельцев авто получать госномера по прописке
Рейтинг торрент трекеров в 2019 году
Повышение зарплаты военным в 2019 году
Туфли на выпускной
Новый год 2019 в Стамбуле
Торт Панчо С Ананасом
Как сделать йогурт в мультиварке без функции - йогурт
Рейтинг ВУЗов Казахстана 2019 года
Какая минимальная зарплата будет в 2019 году в России
День ГАИ в 2019 году. Какого числа, мероприятия
Великий мастер фильм 2019 | трейлер, дата, актеры



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ