Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Лагман, рецепт с фото в домашних условиях



Рецепт Лагмана В Домашних Условиях

Лучшие рецепты супа Лагман с фото

Сытный и вкусный, густой суп — это среднеазиатское блюдо. Его подают на стол как первое горячее блюдо, так и в качестве второго. Что представляет из себя суп Лагман? Лапша, приготовленная особенным способом. Ее заправляют овощной заправкой с мясом и специями. Вкусным дополнением к блюду является острый соус. Лагман присутствует в национальной кухне разных народов: узбекской, казахской, киргизской. В узбекистане это блюдо называется чузма-лагмон, по узбекски это означает «тянуть». Это от того, что лапша для лагмана при приготовлении вытягивается. Как готовят лапшу для лагмана: раскручивают кусок пресного теста для лапши вытягивают его в моток. Иногда получают лапшу длиной до пяти метров. Лапшу при вытягивании обмазывают маслом и обминают в воде. Следует отметить, что это любимое блюдо китайцев, японцев, вьетнамцев, татар и конечно же, узбеков. Читать далее

Суп лагман — подготовка продуктов

Настоящий узбекский лагман предполагает приготовление лапши собственноручно. В современных условиях можно не тратить силы и время на приготовление домашней лапши для лагмана, а приобрести покупную лапшу или заменить их на итальянские спагетти широкой нарезки. Мясо баранины можно заменить на любое, какое есть в холодильнике: говядина, свинина, курица, индейка и даже утка.

Сытный суп — это демократичное блюдо и состав овощей для вкусного супа также можно замениь на то, что есть под рукой: лук, помидоры, морковь, редька, кабачки и баклажаны. Вот так можно приготовить вкусный лагман в домашних условиях быстро и просто из продуктов, которые есть под рукой.

Состав соуса для лагмана

Приготовить острый соус для лагмана просто и быстро. В ее состав входит чеснок с пряностями и растительное масло. Чеснок следует измельчить. Масло предварительно нужно разогреть, чтобы красный перец, входящий в состав, растворился и отдал свой яркий насыщенный цвет соусу. Следует отметить, что состав соуса соуса для лагмана можно легко адаптировать под себя. И приготовить его из своих любимых специй, исходя из личных вкусовых предпочтений.

Тесто на лапшу для супа лагман

Тесто на лагман готовят, как правило, пресное. Его раскатывают в очень тонкий пласт и нарезают острым ножом широкими полосками. Получившуюся лапшу для супа лагман опускают в кипяток, варят до готовности. Сливают воду с лапши и раскладывают по порционным тарелкам.

После чего, можно добавлять в каждую тарелку подливу из мяса, овощей и приправ. Полить острым соусом и украсить мелко порубленной зеленью. Азиатский суп принято есть тонкими палочками. Но можно обойтись и привычными столовыми приборами.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Лагман, рецепт с фото в домашних условиях (36 картинок)


Лагман, рецепт с фото в домашних условиях
Лагман, рецепт с фото в домашних условиях

Лагман, рецепт с фото в домашних условиях в 2019 году
Лагман, рецепт с фото в домашних условиях в 2019 году

Лагман, рецепт с фото в домашних условиях рекомендации
Когда начинается месяц Рамазан 2019

Лагман, рецепт с фото в домашних условиях картинки
Лагман, рецепт с фото в домашних условиях картинки

Лагман, рецепт с фото в домашних условиях новые фото
Лагман, рецепт с фото в домашних условиях новейшие фото

Лагман, рецепт с фото в домашних условиях изоражения
Вербное воскресенье в 2019 году: какого числа, поздравления изображения

Лагман, рецепт с фото в домашних условиях
Совместимость имен Юлия и Никита - Лагман, рецепт с фото в домашних условиях видео

Смотреть Лагман, рецепт с фото в домашних условиях видео
Обсуждение по теме: Лагман, рецепт с фото в домашних условиях, lagman-recept-s-foto-v-domashnih-usloviyah/



Похожие статьи

Расписание новогодних елок в Казани 2019
Фруктовый салат со сгущенкой
Бутерброды Со Шпротами Рецепты С Фото
Программа благоустройства дворовых территорий в 2019-2022 годах
Предсказания 2019 —
Самые редкие востребованные профессии
Гороскоп здоровья 2019 по знакам зодиака
Поздравления 2019 года



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ